2017年11月17日 (金)

果樹園を夢見て・・・

最近のミューズは、元気になったせいか、

涼しくなったからか、朝の散歩は非常に

積極的だ。

ミューズのお気に入りの散歩コースは、

大好きなユウちゃんのお家の方向。今日も、

寄り道もせずにまっすぐに向かった。残念ながら

ユウちゃんは、散歩に出かけたらしく、いない様子。

仕方なく諦めて、トボトボ帰る道で、ばったり

ユウちゃんに会えた!ミューズは、ちぎれんばかりに

しっぽを振って、凄く嬉しそう。会えて、良かった!

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朝食後、昨日遅く、届いていたイチジクの苗を

植える。日当たりを考えて場所を決めるのだが、

太陽の動きに日向が移動してなかなか場所が

決まらない、結局午前中は、土を耕しただけ。

土は、腐葉土が暑く、さらさら、ふかふかだが、

木の根や植物の根が張り巡らされて、それらを

取りに族のが一苦労だた。

お昼ご飯を食べて、庭仕事はしばし休憩。

さくらの里へ散歩に出かけた。今日は風が

冷たい。散歩から戻ると、ブルーベリーの苗も

届き、いよいよ植える場所を決めて、

苗を植えた。

イチジクはドーフィンという品種。

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ブルーベリーは、いろんな種類があって、そんな品種に

するか迷ったが、主審者でも育てやすい品種に決定。

1本だと結実しにくいそうなので、 ノーザンjイブッシェ系

チャンドラーと。フリンジという2種類のブルーベリーを

植えた。

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それに、ビワ。これは植えたんじゃなく、自生している

ビワの木。

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うちの小さな果樹園に実がなるのは、何年先だか

わからないが、成長が楽しみ。

今日の一品は、昨夜のリベンジ。今夜はアザラシが

牡蠣料理に挑戦だ。

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出来上がったのは、アザラシの創作料理、

牡蠣のピリ辛中華ソースがけ。

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甜麺醤の甘さと豆板醤の辛さにカリカリのニンニクが

牡蠣にあって美味しかった。

アザラシ、自画自賛!?

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ちょっと気を良くして、明日も牡蠣料理、

作ってくれるそうーだ。

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2017年11月16日 (木)

大掃除開始

まだ暗い早朝にミューズに起こされる。

庭に出たり、ご飯をあげたりしていると、

辺りが白み始めた。

今朝は、かなり冷え込んで、空気が澄んでいる。

日に出前の空が、綺麗なオレンジ色で美しい。

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空の上には、夜明けの空に昇る月、有明月が見える。

夜と朝の狭間。こんな光景を目にできるのも、寒くなる

この時期ならでは。

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夜が明けて、明るくなると、ミューズと散歩に

出かける。ミューズは珍しく、小さな雑木林の

小道を歩いた。土の道は、すっかり落ち葉に

覆われ、歩くたびにカサカサという音がする。

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散歩から帰って、やっと、ゆっくりコーヒを

飲める。気温が下がって、すっきり晴れると、

くっきりと大島が見える。

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午後は、地下室の掃除。いらないものや、溜め込んだ

ゴミを、近くのフジタさんに持ち込んで、有料で

処理してもらう。まだまだ、使わないものはあるが、

とりあえず、今日は、車に乗りれるだけにした。

ゴミを出した後、さくらの里へ。

朝は寒かったが、昼間は、暖かくなった。

アザラシが撫でると、ミューズはご機嫌で

悶え~。ちょっと顔が怖いが・・・。

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今日の1品は、F.Bのお友達に送ってもらった

蒸し牡蠣で、ベトナム風にした。

もう30年めになるが、二人でカナダに行った時に

「サイゴン」というベトナム料理のレストランで

食べた牡蠣のお料理が忘れなれず、味を思い出しんがら

作った一品だ。これはこれで美味しかったが、

あの時の味にはならなかった。

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30年前の味を再現するのはそう簡単ではなさそうだが、

思い出の味を求めて、めげずにまた挑戦するつもり。

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2017年11月15日 (水)

暗くなるのが早くなって、1日が短い・・・。

ミューズと朝の散歩に出ると、

空気が冷んやりしてまた一段と、

秋が深まった感じがする。


昨日の午前中は、ちょっと習い事に出かけ、

家に戻ったのが、午後1時過ぎ。

午後は、マーケットに買い物に出かけて、

ミューズの夕方の散歩をすませると、もう5時。

あたりはもう真っ暗になる。暗くなるのが早くて

あっという間に、1日が過ぎる・・・。


昨夜は、アザラシのお友達が、2週間の旅行から

帰ってきたので、久hしぶりに夕食にご招待した。

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メニューは、アザラシのリクエストのハンバーグ。

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それと、F.Bのお友達が作ったイカ大根が、すごく

美味しそうで、、どうしても食べたくなって作った。

イカの味がしみた大根が、美味しい!

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今日は、昨日、ご近所のお花友達から頂いた、

無農薬のレモンで、レモンケーキを作った。

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散歩に出かけると、お庭の木にレモンが

なっているのを見かけるが、まだ青い。

マーケットでは、1年中見かけるレモンだが、

伊豆はこれからがレモンの旬のようだ。

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今夜の1品は、生春巻き。

久しぶりに作ったが、野菜たっぷりで

やぱり、美味しい。

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暗くなるのが早いので、夕食を食べるのも早い。

そして、寝るのも早い・・・。

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2017年11月13日 (月)

紅葉狩りin 伊豆修善寺・虹の郷

小春日和の今日、伊豆修善寺・虹の郷に

紅葉狩りに出かけた。

伊豆高原の家から、虹の郷までは約1時間。

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駐車場も広く、大きいキャンピングカーも

楽々、停められる。

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11月から423日までは、わんこも一緒に

入園できる。園内は、幾つかのセクションに

分かれている。まず伊豆村で、アザラシが

つきたてのお餅を見つけてた。

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広い園内を歩くには、エネルギーが

必要だということで、つきたてのお餅が

入ったぜんざいを食べた。

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エネルギー補給を済ませて、日本庭園へ。

池の周りはたくさんのもみじがある。

まだ、色づき始めたばかりで、紅葉している

もみじは少なかったが、緑から赤への

グラデーションが、綺麗だった。

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池のほとりで、アザラシとミューズは、

ちょっと一休み。背景のもみじが、まだ

紅葉していないのが残念。

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歩く道すがら、真っ赤に紅葉したもみじも

あり、赤のもみじが青い空に映えて、美しい。

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日本庭園から花を見ながら進んでいくと、

カナダ村に着いた。クリスマスの飾り付けを

した可愛いレストランや、カナダのグッズを

売っているお店が並び、可愛い!

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カナダ村から、入り口にあるイギリス村まで

ロムニー鉄道にのって帰った。駅で汽車を

待つ。

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この鉄道は、蒸気機関車で、わんこも乗れる。

ゆっくり景色を楽しめて、楽しいかった。

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虹の郷を後にして、お蕎麦を食べに修善寺に

酔ったが、かなりの人出。どこも混んで

いたので、竹林と楓橋からの景色を楽しんで

帰ることにした。残念だがら、修善寺の

もみじはまだ紅葉していなかった。

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締めは、よく行く、丸亀製麺。

今日は、ごろごろ野菜の揚げ出しうどん。

熱々、ボリュームたっぷりで美味しい。

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見頃には、まだ早かったが、初めての虹の郷は、

ちょっとした旅気分を味わて、楽しい一日だった。

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2017年11月12日 (日)

秋のキャンピングカー旅で、キッチンの蛇口とブラインドが故障

10月のキャンピングカー旅は、約2週間と、

うちとしては短い旅だったが、最後の数日は、

キッチンの蛇口を開いても、水が出なくなった。

バスルームの蛇口からは、水が出るので、、

ポンプの故障ではないようだ。

多分、蛇口のレバーのところのマイクロスイッチが

壊れたみたい。

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以前も一度、取り替えたことがあるので、

バンテックパーツセンターさんのホームページから

同じ混合戦の蛇口を見つけたので、早速購入。

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キャンピングカーのパーツは、手に入りにくいので、

見つけた時に買っておくことにしている。

部品さえ持っていれば、修理や、交換は比較的に

対応してもらえるところがあり。

次回のキャンピングカー旅に出かけた時に、

交換してもらおうと思っている。

もう一箇所、ベッドルームのシェードの調子が

悪い。う日のシェードは、紐で連れれている

タイプ。左側の紐が、きつく、右側の紐は

ゆるい。これ以上状態が悪くならないように

いじらないようにしている。

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3年前には、リビング窓のシェードの紐が取れた

ことがあったが、それは窓枠の紐を止めている

プラスチック部品が割れてしまったのが、原因

だった。

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これも次回のキャンピングカー旅に出かけた時に

修理してもらおうと思っている。

今日の伊豆高原は、ぐっと気温が下がり、上着を着ないと

寒かった。ミューズを車に乗せてさくらの里にへ。

ミューズは、車に乗るとご機嫌で、いつも真剣に窓から

外を眺めている。

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さくらの里は、十月桜が見頃。花の少なくなる

この時期に、可愛い薄ピンクの花を咲かせる。

今年は、いつもより花付きがいいように思う。

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さくらの里から戻って、アザラシが焼き芋を

焼いた。さつまいもを新聞紙に包んで水で湿らせ、

その上にアルミホイルで包むんだら

焚き火の燠火に入れる。

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約45分経って、取り出してみた。ほっこりと

柔らかくて美味しかった。

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夕食の1品は、アザラシが作ってくれた地アジの

なめろう、青唐辛子入り。アジがもちもちした

食感で、ピリッと青唐辛子が効いて、お酒に

会うお味だった。

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今夜は、白ワインと共に。

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2017年11月11日 (土)

2011年11月11日に始めたブログももう6年・・・。

いつものように日の出前に、ミューズに

起こされた。お天気が悪く、いつもより

暗い感じ。

ミューズの朝のご飯を作っていると、

おどろおどろしい雲が太陽を覆った。

この後、あという間に雲行きが

悪くなり、激しい雨が降ってきた。

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風雲急を告げる天気で、雨がザーと降ってきたかと

思うと、雨が止んで、今度はすごく強い風が吹いた。

そして、畦が止むと、いいお天気になった。

今日の天気ほどの急変はないが、私のグログも

とりとめなく、毎日の記録を綴っている。

6年前の今日,1111日は、2代目のキャンピングカー、

HYMERに乗り変えたのを機にブログを始めた日だ。

今日から「海の細道30,000キロ」も7年目に入る。

風がやんだ午後に、買い物に出かけ、帰りに

藪蕎麦さんでお蕎麦を食べた。

今日は、季節限定のお蕎麦、「牡蠣そば」を

頂いた。伊豆ならではの飯場ノリと牡蠣が

よくあって、磯の香りがする。

ふっくらとした牡蠣が美味しく、

この時期ならではの味わいだ。

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今夜は、アザラシが鶏飯が食べたいということで、

久しぶりにお友達3人を誘って、鶏飯パーティーに

なった。

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鶏飯は、鹿児島県の奄美大島で作られる郷土料理。

うちのトッピングは、錦糸卵としいたけの甘辛煮、

奈良漬、ミツバ、ほぐした鶏肉に刻んだ柚子。

それに、鶏ガラをコトコト煮て作るスープをかけて

食べる、出汁茶漬けみたいなもの。ご飯にかける鶏の

スープが体に沁みる味だ。

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これが、アザラシのお気に入りであり、

うちの人気メニューの一つ。

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2017年11月10日 (金)

久しぶりのさくらの里・ミューズが元気になった!

毎朝、ミューズに日の出の時間に起こされる。

お陰で、美しい光景を見ることができる。

今朝は、まだ日が昇る前のほんの一時、

赤く染まる空に伊豆大島のシルエットが

浮かび上がり、美しかった。

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昨晩、アザラシが東京から戻り、

先日買ってきた平井精肉店自家製の

コンビーフとフレンチトーストで遅めの

朝食。コンビーフはじゃがいもの千切りを

炒めてケヤップで食べた。

香辛料が効いていて、メチャ美味しい。

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朝食後、キャンピングカーの後片づけも

終わったので、やっと庭の手入れ。

台風の風で、背の高い植物は、折れたり

倒れたりして傷んだところは、切った。

午後は、ミューズが体調を崩してから

約1週間ぶりのさくらの里に散歩。

さくらの里の桜も、ほとんど葉を落とし

冬支度。

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足元には、茶色や黄色、赤色の落ち葉が

びっしり敷き詰められていた。

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小春日和のさくらの里で、アザラシとミューズが

芝生でくつろぐ元気な姿を見るのは、何よりの

幸せを感じる。残念ながら、背景にあるもみじ林は

まだ色づいていない・・・。

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夕食は、今が旬のむかごご飯。ホクホクした食感が

美味しく、季節を感じる1品だ。

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2017年11月 9日 (木)

キャンピングカーの後片づけ やっと終了!

ミューズに起こされ、まだ日が昇る前、

水平線が、紫がかったオレンジ色に染まる。

どうやら、今日は、晴れるようだ。

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家の近所をちょろっと散歩。道端に野の花が咲いている。

名前は知らないが、可憐で可愛い。

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散歩から戻って、今日はお天気がいいので、

キャンピングカー内の掃除を決行。

シンクの中に、かなり水が溜まっているが、

これは、除湿機から出た水。シンクの栓が閉まって

いたようで、溜まったままになったようだ。

約1週間だが、かなりの量。雨は、そんなに降ってない

けど、結構、溜まるもんだ。栓を抜いて水を抜いた。

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キャンイングカー内は、掃除機は、隅の方が、難しいので

ますは、ほうきで隅々を履く。その後、掃除機をかける。

それから、拭き掃除して床は終わり。

シャワールームに水を流して水洗いし、網戸も

外して、綺麗にした。

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後は、窓他を復帰掃除して、お掃除が完成。

絨毯を運び込んで、とりあえず完了だ。

ソファーは、次の旅に出るまでは家に置いておく。

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窓のシェードを閉めて、うちのキャンピングカーは

次の旅まで、冬眠に入ります。

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キャンピングカーの掃除が完了して、ミューズと

夕方の散歩。落ち葉の絨毯の上を、二人でカサカサ

音を立てながら、歩く。この時期だけの楽しみ。

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散歩道のお庭には、あちこちにセンリョウが

赤い実をつけていた。センリョウは、お正月のお花に

よくつかわれている。立冬も過ぎ、あっという間に

今年も2ヶ月を切った・・・。

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今日の夕食。といってもミューズのご飯。

今週からミューズは、手作りのご飯を食べている。

鶏の胸肉とブロッコリーとさつまいもにご飯。

毎日3回作ってる・・・。

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2017年11月 8日 (水)

キャンピングカーの後片づけ ソファーと絨毯

昨日までの晴天から一変、今日は、雨のスタートに

なった伊豆高原。たいした雨じゃなく、10時すぎには

止んだ。

キャンピングカーの旅の途中に体調を崩したミューズは、

だいぶ元気になった。だが、まだ下痢気味。

今週、月曜日には、伊豆高原の「やんもの里・

動物病院」で診てもらった。

下痢止めの注射と、薬をもらい、散歩も控えて、しばらく

大人しくするようにとのことだった。

診てもらったおかげで下痢は止まり、今日は、

だいぶ具合が良くなった。庭に出て、のんびりするのを

見て、ホッとしている。

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今年の春にフィンスの這わせた、バーデンベルギアが

初めて花芽をつけた。花が咲くのが楽しみだ。

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葉の間にカマキリを発見。11月にカマキリを見たのは、

もしかしたら、初めてかもしれない。

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午後は、ちょっと鯖っていた、キャンピングカーの

掃除を再開した。リビングのソファーと絨毯を

剥がして家に運ぶ。そして、掃除機をかけて、

いつものように、スチームクリーナーをかける、

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旅が短かったので、汚れが少なかった。今回は、

ソファーもスチームクリーナをかけた。

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今日のと片付けはここまで。キャンピングカー内の

掃除は、お天気が回復してから。

お天気が悪いので、出かけるののも面倒あので。

冷蔵庫の中のもので、作り置き作り。

1品目は、玉ねぎと生姜と牛肉のこま切れで、

牛丼。

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2品目は、鳥ひき肉で肉味噌。

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3品目は、きんぴらごぼう。

それに、作り置きではないが、トマトと卵ときくらげの

炒め物。

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アザラシが、また東京に出かけたので、今夜は、一人で

ビールとともに。

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2017年11月 5日 (日)

キャンピングカーのブロ友さんと初めての対面〜!

以前からのブロ友さん、キティー号さんご夫妻が、

東京の帰りにわざわざ、伊豆高原に立ち寄って

くれました。

前に伊豆にいらした時は、スケジュールが合わずに

お会いできませんでしたが、今回、ようやくお会い

できました。

うちの近くにある「旅の駅・ぐらんぱるぽーと」で

午前10時に待ち合わせ。今日が、初対面でしたが、

キャンピングカーにキティーちゃんのステッカーが

貼ってあるので、すぐ見つけられました。

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とりあえず、うちでお茶を飲みながら、

お話をさせていただきましたが、初めて

お会いしたにもかかわらず、話が弾みました。

これも、キャンピングカーならではの出会い

だからですね。

午前11時ごろ、伊豆高原では人気のある

ベーカリーカフェ「ル・フィヤージュ」さんで、

ちょっと早めのランチ。

庭のテーブルでは、わんこと一緒に食べられます。

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庭の誰もいない椅子の上で、リスが木の実を

美味しそうに食べていたのが可愛かった。

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「ル・フイヤージュ」さんのランチプレートは

3種類で、キティー号さんご夫婦は、エビとホタテのグリエ

トマトソース。アザラシと私は、豚肩肉の塩釜焼き、

それとミネストローネスープをチョイス。

ちょっと軽めのランチですが、4種類のパンは、

外はパリとして中はふわとして、美味しかった。

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ランチの後は、城ヶ崎のつり橋観光。

連休最終日、お天気も良かったので、かなりの

人出でした。

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娘さんが、東京から戻る午後6時ごろには、

ご自宅に到着したいということで、キティー号さん

ご夫妻は、お昼すぎに、伊豆高原を発たれました。

今回は、短い時間でしたが、楽しいひと時を過ごせました。

また、ゆっくりお会いするのを楽しみにしています。

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