2017年7月21日 (金)

伊豆高原はすっかり夏模様〜♪

今日は朝から晴れて、暑い1日だった。

子供達は、今日から夏休みが始まった

ようで、子供達の姿もよく見かける。

そして、ミーミー、ジージーというセミの声も

暑さを増す。伊豆高原も本格的な夏になった。

 

相変わらず、日の出の頃にミューズに起こされる。

涼しい早朝の散歩は、気持ちよく、ミューズも

元気に歩いてくれる。特に木陰の山道は、涼しい。 

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散歩の途中にあるプールも綺麗に掃除され

営業が始まり、夏休が来たと感じる。

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散歩から戻ると、庭の手入れ。捨てたカボチャの種

から、芽が出てつるがどんどん伸びて、小さな実も

ついた。育つかどうかは、わからないが、楽しみだ。

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昨年、植えたヤブランは今年初めて花をつけた。

8時ごろでも、陽射しが強い。

急いで庭仕事を終わらせる。

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今日は、3回目のヨガ教室だった。

いつもより、生徒さんが多く。夏休みで宿泊されている方も

いたようだ。

1時間、真面目にヨガをやると、しっとり汗をかいた。

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テーブルには、お庭に咲いている花で夏の素敵な

アレンジ。私も真似したいと思い、写真を撮った。

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夜は、一人夕食。ご近所の方に頂いた夏野菜、

ナスを素揚げ、きゅうりは、皮をむいて塩もみ。

これを大根おろしとすりおろした生姜を入れた

めんつゆで頂いた。ナスはトロッと柔らかくて甘く、

きゅうりは柔らかくてジューシーで美味しかった。

そして、やっぱり夏は、冷えたビールが美味しい!

一気にビールを飲んだせいか、そのまま撃沈・・・。

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2017年7月20日 (木)

キャンピングカー窓の日除け その2

さすが、夏本番、暑い!が、伊豆高原のうちの

あたりは風が吹いて、日陰は涼しかった。

 

今日は、犬友さんと旅の駅で待ち合わせした後、

うちに遊びに来てくれました。相棒のタエコさんと

一緒に、ベランダで楽しいひと時を過ごした。

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午後は、キャンピングカー窓の日除け作り。

キャンプ用のマットを買ってきて、窓のサイズに

切って、ベッドルーム窓にはめ込む。

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窓を開けても、マットが落ちない!とりあえず、

窓の日除け制作は、成功かな・・・。

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見た感じはあまり違わないようだが、今までの

より、厚くてしっかりしているのでダレないようだ。

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もう1箇所の日除け対策で悩んでいるのがリビングの

スカイライト。シェードをし得れば、陽は防げるが、

開けられない。スカイライトを開けて風を入れようと

すると、上からの陽射しが、暑い。

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それで、ネットで見つけた(株)上田防水布店の

窓につける遮光シート「ルールブレイド」の

サンプル生地を取り寄せた。

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思ったより薄い生地で、窓のサイズぴったりに

作ってくれる。これはいいかもしれない。

窓に吸盤でつけるそうだが、これだったら

キャンピングカーの窓につけるのも簡単だ。

 

昨日、アザラシが貼り付けて行った、フロントガラスの

カバーのフック。無情にも、もう剥がれていた・・・。

アザラシが沖縄から戻ってくるまで、持たなかった。

何か、いい両面テープを探さなきゃ!

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2017年7月19日 (水)

梅雨明け〜! アザラシは沖縄へ

今日、梅雨明け宣言が出た。いよいよ

本格的な夏に突入だが、今日は爽やかな

風が吹き、エアコンいらずの過ごしやすい

伊豆高原だった。

 

朝起きると、アザラシが床にいた小さな

ニイニイゼミを発見。残念ながらもう

お亡くなりになっていたが、今年、初めて見たセミ。

やっぱ夏が来た!

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今日は、午前中にさくらの里にミューズと

散歩。さくらの里は、陽射しは強いが、

爽やかな風が吹き、日陰は涼しくて気持ちが

良かった。ミューズもご機嫌だ。

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先日、とれてしまったキャンピングカーフロント

ガラスの日除けカバーのフックを、アザラシが

取り付けた。またとれないといいけど・・・。

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そして、お昼前、アザラシは講演のため、ミューズに

見送られて沖縄に旅立った。

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2017年7月18日 (火)

先月末にオープンした伊東のメガドンキに行った。

今日の伊豆高原は、雲の多い夜明けだったが、

午前中は、陽射しが強く暑かった。

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アザラシとミューズはお留守番してもらい、

お友達と二人で、715日にオープンした

パン屋さん「大室高原パン工房・アン シャレ」

さんに、開店の時間に行った。だが運悪く今日は

お休みだった。看板には、火曜水曜がお休みと

書いてあった。

 

また、出直すことになり、今日は、630日に

オープンした「メガドンキ」に行くことになった。

何度か、行くチャンスはあったものの、駐車場が

いっぱいで入れなかった・・・。

今日は、入り口の近いところにすんなり止められて、

ラッキー!早速店内へ。

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店内は、スーパーマーケットと、ホームセンターが

一緒になっている感じ。安いものもあれば、そうでもない

ものもある。店舗は一階のみ、二階はトイレと駐車場に

なっているようだ。営業時間は午前8時〜午前3時。

今日はとりあえず視察ということで、買い物はあまりなし。

 

道の駅「伊東マリンタウン」の斜め向かいといことで、

キャンピングカーで伊東にいらっしゃる方には、

食料調達や買い物ができて、より便利に

なるんじゃないかな!?


アザラシとミューズがお留守番しているので、

お昼過ぎに家に戻り、お友達と一緒に

お昼ご飯を食べた。

夕方、お友達が帰った後、にわかに黒い雲が広がり、

雷がなって、ザーッと激しい雨が降ってきた。

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雨は、程なく止んだが、夜空は、雷が光ったいた。

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2017年7月17日 (月)

我が家の夏限定スイーツ“キーライムパイ”

毎日、暑い! それでも朝夕は、涼しいが、

日中は、暑いので家でゴロゴロ過ごす日々。

おまけにこの3連休、伊豆高原はどこへ

行っても混んでいた・・・。

 

暇にあかせて、今日は、キーライムパイを

作った。キーライムパイは、アメリカを代表する

お菓子だそうだ。

夏になると^キーライムをネットでポチッとする。

一番の目的は、美味しいモーヒートカクテルを

飲む為。

キーライムは、マーケットで売っているライムより、

小さく、すだちくらいの大きさ。うちにあったレモンと

並べてみると、その大きさがよく解る。

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モヒートは、ミントとライムとキビ砂糖、それに

ホワイトラムで作るカクテルだが、キューバの

ミント、イエルバブエナとキーライムを使うと

本場のモヒートに少し近い味になるかな!?

イエルバブエナは3年前にお友達から分けて

頂いたものが、今でも元気に育っている。

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ちょっと横道に逸れたが、買ったキーライム、

そんなにたくさんは使えないので、大量消費

するのに、キーライムパイを作る。

小さめの柑橘類の絞り機で、キーライムを

絞る。10個以上絞って約120ccを用意する。

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パイの土台は、グラハムクラッカーをフード

プロセッサーで粉状にして、バターを混ぜて

クラフトを作くり、オーブンで15分野く。

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その間に、卵の黄身とコンデンスミルク、

キーライムの絞り汁を混ぜて、フィリングを

作る。キーライムの絞り汁を入れると乳化して

もったりとする。

それを焼いたクラストに流し込み、オーブンで焼く。

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粗熱が取れたら、白身を泡立ててメレンゲを

作り、パイの上にのせ、さらにオーブンで焼く。

メレンゲに焼き色がついたら出来上がり。

冷めたら、キーライムを飾り、冷蔵庫で

冷やす。

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午後のおやつに、良く冷えたキーライムパイと

やまももジューズ。ピンクのジューズとパイの

クリーム色が涼しげなおやつ。

さすがにアメリカのお菓子、少々甘めだ。

でも冷たくて甘酸っぱい味は、夏にぴったりの

スィーツである。

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レシピは『お料理ダイスキ!ニューヨークでお家ごはん』を

参考にさせて頂いた。

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2017年7月16日 (日)

キャンピングカー窓の日除け

お天気がいい日は、キャンピングカーのH室内は、

かなり暑くなるので、なるべくキャンピングカーの窓を

開けて、風を通すようにしている。

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サイドミラーに蜘蛛の巣を発見。もう1ヶ月以上、

動いていないのがわかる。

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昨年、イタリアから輸入代行を使って輸入した

リビング窓の日除けカーテン。

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作りは、シンプルで、ゴムの先にフックがついていて

それを窓の両サイドに引っ掛けるだけの構造。 

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カーテンは、日差しを遮る生地なので、日除けには、

バッチリ!

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でも、外からしか取り付けられないので

踏み台に登って、つけたり外したりしている。

 

今回、考えているのは、ベッドルーム窓の日除け。

ここにお、同じカーテンも考えたのだが、

リビング窓より窓が高いい地にあり、外から付けたり、

はずしたりするのには梯子が必要になる。

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それで、断熱と日除けを兼ねて、キャンプのマットを

窓のサイズに合わせてカットしたものを使っている。

窓を閉めている時は問題ないが、窓を開けた時は、

下に落ちてしまう。とりあえず、落ちないように紐を

付けてみたが、中側から紐を結ぶのが難しい。

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やはり、少し大きめに作ってはめ込むしかないかな・・・。

とりあえず、レースのカーテンで日差しを防ぐ。

しばらく試行錯誤が続きそうだ。

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2017年7月15日 (土)

思いがけないゲストさんと久しぶりの外食。イタリアンレストラン「ポルタ」

伊豆高原は、まだ梅雨明けしてはいないが、

もう夏。虫の声も聞こえるようになった。

でも、爽やかな風が吹き、日陰は気持ちいい。

 

ミューズもお気に入りの椅子に座って、ご機嫌だ。

ピンク色の舌がチョロと出ていて、可愛い。

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日中のお散歩は、道路が暑いので、庭でお散歩。

アザラシと芝生で休憩。

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今日のお昼の麺飯は、冷やし中華。冷やし中華は、

最初富士山をイメージして作られたらしい。

うちの冷やし中華も、富士山をイメージして

山の形に盛り付け。頂上は赤土のつもりでトマト。

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デザートは、マンゴプリン、アイスクリーム添え。

マーケットで買って来たものだが、濃厚で美味しかった。

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夕方、西伊豆大瀬崎でダイビングガイドをしている

堀口君が、飯塚君とうちに立ち寄ってくれた。

堀口君とは、お正月以来。ましてや東伊豆に

来ることは珍しい。思いがけなく会えて嬉しかった。

伊豆海洋公園でオキノスジエビを撮影したそうだ。

海の話、撮影の話、機材の話など、話は尽きない。

水中ハウジングにセッティングした新しいライトを

二人に披露していた。

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夜は、二人を誘って、うちの近くのイタリアンレストラン

「ポルタ」さんへ。 

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私は、サラダとムール貝、イカスミのパスタにデザートは

テラミスを頂いた。

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大瀬崎では、仕事で忙しくゆっくり話すこともないが、

今夜は、堀口君と飯塚君と食事しながらゆっくり

楽しい時を過ごせた。

最近、家にこもりっきりの

アザラシ家だが、久しぶりに外で食事ができたのも

嬉しかった。

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2017年7月13日 (木)

不穏なお天気の伊豆高原。2度目のヨガ教室

2度目ヨガ教室に行った。今日のヨガは、朝7時から

8時まで。運動がてら、山道を歩いて教室まで行く。

教室のベランダから見る眺めは素晴らしく、伊豆の

山々が、見える。 

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生徒さんは私の他にもうお一人、それとシッツ先生の

お家の猫ちゃん。猫ちゃんの名前はフータちゃん。

猫のポーズで参加していた。

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教室が終わると、階段に座ってお見送りしてくれた。

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うちに戻ると、ご近所の方から野菜をいただいた。

ご近所では、皆さん、夏野菜を作っていて、

ありがたいことに、時々頂く。おかげさまで、

野菜はしばらく買わなくて良さそう。

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アザラシは、新しいライトを水中ハウジングに

設定する作業に専念。1日中、機材とにらめっこして

細かい作業をしていた。

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今日の昼めんメシは、早速頂いたキュウリとトマトを

使って、五目そうめん。夏のお昼は、ツルツルっと

食べられるめんメシに限る。

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午後は、風が吹き、急に、雲が垂れ込めて来て、

雨がパラパラと降った。

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久しぶりに伊東の街に買い物に出かけた。

途中、カインズホームにも寄ったが、

キャンピングカーを見かけた。

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夜も頂いた野菜で夕ご飯。

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このところ、暑いので、家の中で過ごすことが

多くなった。朝のヨガ教室は、久しぶりに、

体を動かせて気持ちの良い1日になった。

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2017年7月12日 (水)

海と月

昨日の伊豆高原は、爽やかな風が吹き、

過ごしやすい1日だった。

周りに土や木々があるからだろうか、

日中暑くても、朝夕は涼しくなる。

 

まだ日が昇り切らない早朝は、涼しい。

ベランダでコーヒーを飲みながら、

PCをチェックする。

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アザラシが、8時ごろ起きて来て、

ミューズの散歩に出かけた。

道沿いに咲くヒメオオギスイセンに

アゲハチョウがとまっていた。濃いオレンジの

花にアゲハチョウの黒がおしゃれな感じ。

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家に戻る途中、大室山の方を見ると、

雲が垂れ込めて、ちょっと不穏なお天気に

なりそう。 

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日中、アスファルトが熱くなるので、ミューズは

ほとんど家の中で過ごすが、退屈になると

フリスビーで遊ぶ。

私が投げて、もってくるとおやつをもらえる仕組み。

家の中なので、走る距離はないが、上手く

ジャンプしてフリスビーをとって、得意顔で持ってくる。

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お昼ご飯は昨夜の残りのカレー。

食後のデザートは、イチゴミルクスムージー。

凍ったイチゴとコンデンスミルク、牛乳をミキサーに

入れて作る。濃厚なイチゴ味が美味しい。

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午後2時ごろ、日本水中映像のスタッフが、やって来た。

クサフグの産卵を撮影するためだ。

クサフグの産卵は、満月のあたりの大潮の日に行われる

そうだ。月の満ち欠けと、潮の満ち引きとは関係が深い

のだ。

アザラシも一緒に3人で、富戸の海へ出かけ、

戻って来たのは、午後7時頃だった。

ちょうど夕食どきだったので、みんなで一緒に食べた。

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食事が終わり、坂田君とさやかちゃんは、

撮って来た映像を早速チェックして、

午後9時過ぎに家を出て、帰途についた。

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台所の片付けも終わり、窓から外を見ると、

昨夜も月が綺麗だ外に出て見ると、月明かりが、

海を照らし、美しい光景だった。オレンジ色に

染まる海を見ていると、心癒された。

産卵したクサフグたちにもこの月明かりは届いて

いるんだろうな・・・。

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2017年7月11日 (火)

キャンピングカーのフロントガラスの日よけカバーのフックがとれた!

朝、庭に出るときにキャンピングカーの横を通ったら、

足元に白いものが落ちていた。何だろうと拾い上げると

フロントの日よけカバーのフックだった。 

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両面テープでつけてあるだけなので、いつかは剥がれると

思っていた。でも1年くらいはもったかな・・・。

また付け直すには、両面テープを綺麗に剥がさないと

いけない。

これが、なかなか大変だ。ベタベタするのを丁寧に爪で

剥がしていく。大体はこれで取れるが、どうしても細かい

剥がし残しがある。それを、ハンドクリームを塗って、

剥がす。最後に食器洗いの洗剤で、よく洗うとベタベタが

綺麗に取れた。

アザラシが、反対側のフックもとったので、またこの作業を

繰り返した。結構、根気のいる作業だった。

後は、両面テープを貼り直して付けるが、これは

アザラシの仕事。一度、キャンピングカー貼り付けたが

すぐ取れてしまったらしい・・・。

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昨日のお家で夏ランチは、辛子明太子パスタとスープ。

食欲の落ちる夏のお昼ご飯は、どうしても麺類の出番が

多くなる・・・。

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食後は、ベランダでミントソーダを飲んだ。スッとする

ミントの香りとライムの酸味が爽やかで、喉の渇きも止まる。

空の青さと木々の緑が気持ちいい。

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午後は、大仁にある「ひらい精肉店」に買い物に行った。

天城高原から伊豆スカイラインを通ったが、標高600m

の天城高原は、車の窓を開けて走るとひんやりした風が

入って、涼しかった。

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買い物を済ませて家に5時ごろに戻って来て、夕食の支度。

昨夜は、お友達も誘って、カレーとコブサラダ。

 

デザートは、今年初のうちの夏の定番スィーツ、

黒砂糖寒天クリームあずき。これは、お腹いっぱいでも

食べられる美味しさだ!

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