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2019年3月14日 (木)

北海道からのお客様

3月も半ばになると、日の出の時間も随分早くなり、
今日は5時56分。
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今日は、アザラシが海洋公園で修行していた頃から
お付き合いのある斜里の漁師、英樹君が、家に
遊びに来るので、富戸の漁師、昇君に魚を頼んでおいた。
定置網に今朝入ったイシダイ、スルメイカ、ホウボウを
持って来てくれた。
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夕方、北海道から英樹君が到着。アザラシがイシダイを
英樹君がスルメイカを捌く。
Collage_fotor


今夜は、イシダイとスルメイカのお刺身で夕食。
イシダイはコリコリ、イカはもちもちで美味しかった。
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スルメイカの足は、肝とのバター炒め。初めて食べたが、
濃厚で美味しかった。
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伊豆のお友達、たまちゃんも来てくれて、
1年振りの再会の楽しい宴になった。
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